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| Las enzimas en la cebolla disuelven las impurezas. |
Antes de encender el fuego...
Se recomienda untar aceite vegetal sobre la parrilla para evitar que los alimentos se peguen.Sí el fuego ya está encendido, a mi me ha funcionado untar un poco de manteca vegetal con una cuchara sobre las cerdas del cepillo metálico y darle una pasada a la parrilla. Precaución porque el exceso puede provocar llamas.
